Gənc və romantik dizaynları ilə tanınan Fransız moda evi olan Cacharel, 1978-ci ildə ikonik ətri Anaïs Anaïs-in təqdimatı ilə parfümeriya dünyasına qədəm qoydu. Cacharel moda meyllərinin önündə olduğu bir dövrdə yaradılan Anais Anais gənc qadınlıq və cazibədarlığın mahiyyətini təcəssüm etdirirdi. Ətir, zərif çiçək tərkibi və fərqli şüşə dizaynı ilə bütün dünya qadınlarının qəlbini fəth edərək, dərhal uğur qazandı.
1962-ci ildə Jean Bousquet tərəfindən qurulan Cacharel tez bir zamanda gənc demoqrafik təbəqəni cəlb edən təzə, canlı dizaynlarla sinonim oldu. "Cacharel" adının özü Fransanın cənubundakı yerli quşun adından götürülüb və markanın fransız mədəniyyəti və təbiətindəki köklərini əks etdirir. Anaïs Anaïs ilə Cacharel zərifliyi gənclik coşqusu ilə qarışdırmağa davam edən gələcək ətirləri üçün presedent yaratdı.
İllər keçdikcə Cacharel öz ətir xəttini genişləndirərək Lou Lou, Amor Amor və Noa kimi digər diqqətəlayiq ətirləri də daxil etdi ki, onların hər biri brendin bütün yaşlarda olan qadınlarda əks-səda doğuran ətirli qoxular yaratmaq mirasına öz töhfəsini verdi. Bu gün Cacharel ətirləri ətir seçimlərində ebedi zəriflik və romantika toxunuşu axtaranlar üçün populyar seçim olaraq qalır.